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扶沟食药监局清缴乳制品专项检查取得阶段性成效
 加入时间:2010/10/14 9:33:32 来源:  访问量:789
   
     为进一步加强乳及乳制品的监管,县食药监局、工商局、卫生局、农业局、质监局等相关监管部门从8月下旬开始,集中2个月时间,对全县乳品和含乳食品集中清缴专项检查,目前,专项行动已取得阶段性成效。
    在这次专项整治行动中,执法人员按照专项整治方案确定的目标和任务,加大了日常性监督力度,采取明查与暗访相结合,全面督查与重点督查相结合,工作督查与案件督办相结合的工作方法,对辖区内餐饮业进行地毯式、拉网式突击性检查。并把《问题乳粉及含乳食品经营者自查自清自报统计表》发放到辖区内的每个经营者手中,要求他们按照规定如实填写,不得弄虚作假。共发放统计表1394张,收回1394张。同时,执法人员对辖区所有食品经营户经营的乳品及含乳食品逐个进行检查,主要清查其供货商提供的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照等相关证照和食品合格的证明文件是否真实合法,进货查验和记录制度是否健全和落实,乳粉和含乳食品是否合格以及是否超过保质期,是否存在经营、保存或隐匿问题乳粉和含乳食品的情况等。同时对全县乳品经营户进行了排查摸底,与143户乳品经营户(包括6户乳粉批发户)签订了乳粉经营责任书和承诺书。对08年9月14日以前经营批发乳粉的三户经营户进行了现场排查、检查了问题乳粉退回到生产企业的相关手续,重新记录了询问笔录。并按国食品安全整顿工作办公室的通报,对涉及湖南省阳泉市金福来乳业有限公司、比利美英伟营养饲料(深圳)有限公司、河南镇平天绿乳业有限公司、河北省承德露美达饮料有限公司、青海省东垣乳制品厂、河南省焦作市孺子牛乳业有限公司、河北省衡水明远生物科技公司等企业的产品进行全面清查,均没有发现问题乳粉及含乳食品。
截止目前,扶沟县共出动监督车辆406台次,人员992余人次,共检查餐饮单位436家,集体食堂56家,其中县城及城区餐饮单位185家,学校食堂(含幼儿园)45家;检查乳品经营户486户次,发放自查、自清、自报统计表1394张,共清查出过期含乳饮料2.5公斤,立案2起,罚款3000元。

(编辑:FUGOU)

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