为进一步加强食品安全监管，提升食品安全保障水平，崔桥镇严控食品链各环节，致力于守好群众“入口关”。

　　该镇召开食品安全能力提升培训会，对镇内食品生产企业、餐饮服务单位、商超等相关负责人进行培训，通过对食品安全法律法规、食品生产经营过程中的关键控制点等核心内容展开深入讲解，详细剖析食品链中可能出现的安全隐患，推动食品生产经营主体落实主体责任，切实保障群众食品安全。

　　在强化理论武装的同时，崔桥镇同步升级监管体系。组建巡查专班，持续强化日常巡查力度，对重点单位与薄弱环节实施靶向监督，针对校园食堂、集市餐馆、农村聚餐点等风险敏感区域开展高频次专项检查，重点排查食品过期、后厨卫生不达标等隐患，力求让隐患无所遁形。截至目前，已完成全覆盖检查126家次，整改问题12项。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励群众化身监督“哨兵”，形成社会共治的强大合力。

　　从源头治理到终端管控，从专业培训到全民参与，崔桥镇正以立体化监管网络，将食品安全防线延伸到每个角落，全力守护群众"舌尖上的安全"。